Санторини на карте Греции. Древности и современность
Санторини на карте Греции занимает совсем немного места, однако его историческая важность и вклад в экономику страны огромны. Это поистине легендарный остров, неоднократно упоминающийся в древнегреческой литературе.
Немного истории
История острова Санторини, также известного под названием Тира, уходит корнями в далекую европейскую старину, когда на греческих островах еще существовали лабиринты, царские дворцы и мифические герои. Первые люди в регионе, где находится Санторини, появились в третьем тысячелетии до нашей эры.
На протяжении многих столетий древние жители приносили ежегодные жертвы герою-основателю, которым считали Мемблиара, участвовавшего в поисках похищенной Европы. На карте Греции остров Санторини находится в обширной группе вулканических островов, расположенных в виде кольца.
Страна землетрясений
На карте Греции Санторини - это не только остров, но и одноименный вулкан, сильнейшие извержения которого несколько раз за долгую историю уничтожали не только населенные пункты, но и целые цивилизации. Последнее крупное извержение случилось в 1956 году. В результате многие жители вынуждены были покинуть свои дома, а экономика острова пришла в упадок.
Однако с ростом мирового туризма начался активный процесс восстановления островной экономики. Начали появляться отели и целые новые курорты. Сегодня остров является одним из лидеров в Греции по числу привлеченных туристов.
Туризм как источник жизни
Рост турпотока вдохнул во весь регион, где находится Санторини, действительно новую жизнь. В многочисленных рейтингах туристических фирм и трэвел-журналов Санторини входит в первую тройку самых посещаемых островов мира. Ежегодно его посещают более двух миллионов путешественников.
Что смотреть
На мысе Акротири расположен одноименный археологический парк города Бронзового века, относимого к минойской цивилизации. Свое название поселение получило от небольшой деревушки расположенной неподалеку, но древнее название этого города неизвестно. На карте Греции Санторини выделяется заметным вулканом.
Примечательно, что руины поселения очень хорошо сохранились именно благодаря трагедии. Город был уничтожен мощным извержением вулкана Санторини примерно в 1500 году до нашей эры и погребен под толстым слоем пепла, законсервировавшим жизнь древних людей.
Музей Акротири
Обширный археологический парк долгое время был закрыт для посетителей из-за инцидента, повлекшего гибель одного из посетителей, однако все артефакты, найденные на месте раскопок выставлены в археологическом музее. Судя по обнаруженным предметам, люди знали о грядущем извержении и сумели вовремя эвакуироваться, в отличие от жителей Помпей и Геркуланума. Об этом свидетельствует отсутствие трупов в пепле и единственная золотая вещь - маленькая фигурка козерога, найденная под полом дома. Все остальные ценные вещи люди просто вынесли. Зато сохранились уникальные фрески минойской цивилизации, изящные сосуды и даже слепки деревянной мебели, образованные пепельными наносами. На мировой карте Санторини и Греция навсегда останутся как колыбель Западной цивилизации, к которой принадлежит и Россия тоже.
Транспорт Санторини
Санторини - один из немногих островов Кикладского архипелага, на котором есть аэропорт. Впрочем, и этот аэропорт часто подвергается критике со стороны путешественников. Во-первых, он одновременно является и военным, и гражданским, а значит, существенно ограничен в использовании, из-за чего может обслуживать не более шести самолетов в один момент. Однако благодаря этому аэродрому на остров можно попасть из любого уголка Европы, хотя многие рейсы и действуют только в летний сезон. Паромные линии соединяют порт Санторини с другими островами Киклад и Критом.
Что есть
Греция славится в первую очередь отличной домашней кухней высокого качества по относительно низким ценам. Практически в каждой деревне за смешные для жителя западно-европейского города можно поесть вкусную местную кухню.
Как видно по карте Греции, остров Санторини исторически связан с морем неразрывной связью. Поэтому кухня острова в значительной степени состоит из морепродуктов. Одно из популярных местных блюд - брантада. Это филе трески приготовленное в особом кляре и подаваемое с чесночным салатом.
Страпацада - это блюдо состоящее из яиц, помидор и оливкового масла. Яйца интенсивно взбалтывают одновременно доводя до кипения. Получается что-то вроде скрэмбла, но с использованием местных специй и приправ. Обычно его подают как легкую закуску.
Из-за доступности ингредиентов блюдо фава распространено не только на Санторини, но и в других областях Греции. Однако только на этом острове его готовят не с использованием фасоли, а из оранжевой чечевицы. А вот томатные оладьи являются настоящим местным деликатесом - так как на Санторини, их больше нигде не готовят.
Из местных вин стоит упомянут ассыртико, айдани и атири. Все они готовятся из местного винограда, произрастающего на уникальных почвах. А на солнце местным виноградарям жаловаться не приходится. Однако остров Санторини на карте, прежде всего кулинарной, известен благодаря жирным блюдам из морепродуктов, которые богато сдабриваются оливковым маслом и различными соусами.